Chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình! Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!
Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!

Loại 1: Kit Kat bơ lạc

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram kẹo marshmallow đun chảy, 100 gram kẹo caramel dẻo
- 100 gram bơ lạc
- 50 gram lạc rang xát vỏ
- 200 gram chocolatechip
- Giấy bạc, khuôn nướng.

Bạn có thể tự làm kẹo caramel dẻo theo công thức đưới đây:

- 235 gram kem tươi
- 75 gram bơ (được cắt thành từng lát nhỏ)
- 300 gram đường
- 60ml sirô ngô hoặc mật ong
- 60ml nước
- 2 muỗng cafe muối

Chỉ cần cho các nguyên liệu trên vào nồi đáy dầy khuấy đều tay đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu cánh gián là được. Khi đó, bạn sẽ không cần thực hiện bước thứ 3 dưới đây.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 1

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Trộn bơ lạc với kẹo marshmallow rồi đổ vào khuôn, dàn dều đáy khuôn với độ dày 0,5cm - 1cm. Sau đó, bạn cho khay kẹo vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 2

Bước thứ hai(2):

Cho kẹo caramel vào lò vi sóng 30 giây, sau đó đổ lạc rang vào, để hỗn hợp trong lò thêm 30 giây nữa. Nếu không có lò, bạn có thể hấp cách thủy để kẹo chảy ra.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều caramel dẻo với lạc rồi đổ hỗn hợp này lên trên lớp kẹo marshmallow, để khay vào tủ lạnh 30 phút nữa.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 4

Bước thứ tư(4):

Lấy kẹo ra cắt thành những thanh nhỏ cỡ ngón tay. Đun chảy chocolate chip, nhúng kẹo vào chocolate rồi xếp lên đĩa hoặc khay lót giấy nên. Để kẹo vào tủ lạnh cho lớp vỏ chocolate cứng lại là được. Nếu muốn lớp chocolate dày hơn, bạn có thể nhúng kẹo vào chocolate thêm lần nữa sau khi lớp vỏ thứ nhất cứng lại.

Loại Kit Kat này có phần nhân bên trong ăn dẻo dẻo lại bùi bùi vị lạc, kết hợp cùng lớp vỏ chocolate bên ngoài ngon tuyệt là sở thích của không chỉ các em nhỏ mà còn của rất nhiều người lớn!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 5

Loại 2: Kit Kat bánh qui giòn

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bánh qui giòn loại mỏng, to (graham cracker) hoặc bánh xốp mỏng (loại không có nhân kem)

- 250 gram chocolate chip.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 6

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Đun chảy chocolate chip. Phết một lớp chocolate mỏng dưới đáy khuôn rồi xếp bánh qui lên trên.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 7

Bước thứ hai(2):

Phủ tiếp một lớp chocolate khác lên trên bánh. Làm lần lượt như vậy đến khi hết bánh qui hoặc tùy theo độ dày của thanh kẹo mà bạn muốn.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 8

Bước thứ ba(3):

Để khay kẹo vào tủ lạnh ít nhất một tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 9

Bước thứ tư(4):

Dùng dao nặng, sắc cắt kẹo thành những thanh Kit Kat nhỏ. Bạn Lưu ý cắt dứt khoát và nhanh vì bánh giòn rất dễ vỡ, vụn.

Nhúng bánh vào chocolate đun chảy rồi để vào tủ lạnh đến khi lớp vỏ ngoài cứng lại là được.

Rất nhiều người ưa chuộng Kit Kat không chỉ vì thích chocolate mà còn thích những biến tấu thú vị mà nó mang lại. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình? Những thanh kẹo này không những được dán nhãn home-made mà còn ngon và đẹp không kém gì những thanh Kit Kat bán sẵn đâu nhé!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 10

Hy vọng bạn thành công!


Món kem trứng chocolate sẽ làm nức lòng các tín đồ chocolate đấy!Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

Cánh gà nướng CÃƒÆ basa món sandwich kẹp thịt nguội kem vani sot chanh day cac mon ngon tu thit bo món salad nga phục hồi buoi thịt bò xào sa tế thịt om bánh quy con vịt Trung chien cÃm chiên khoai tây nau canh nấu kim chi củ cải với sườn mon ngon nuoc Y bánh quy kem hạnh nhân cần tây ép nước mon banh bong lan trung muoi Banh mochi Muoi dua lam khoai lang lac nutella Cơm lam Đuôi bánh noel làm mì trộn nấm kho thịt kho tau canh bí ngòi nấu giò sống Trà canh bông bí nộm tôm bưởi cach lam banh day nhan dau móng giò trÃƒÆ hoa Mon ham Hến xào dimsum trung vit lon chien bánh mì viet nam Tây Bạc Hà gà xào rau củ sốt mè gio kho trung salad rau súp lơ hàu nướng mỡ hành tuong Bữa trưa văn phòng mẹo nấu chè đậu xanh vỏ cam Lạ kỳ trồng hoa trong chậu bánh Sả Trung hoa cha chay Cứt đâm bông lan cuộn THIT GA suon nuong coca làm sữa chua bắp bò ngâm mắm bo nuong dau dua xao Phong trân châu lá cẩm bánh xèo Sê bo vien nước mắm Bánh gối ca tim banh khoai tay pha nước lam thach dua hau Chiên bắp cải cuộn thịt sốt cà chua nộm thịt bò ớt chuông khế tôm càng xanh gà chien túi bán com nem lao lạp nau che com Là m bà nh tự làm mochi tại nhà sườn sốt kiểu trung quốc Bún bò cay Tuyết Nguyễn Cá lóc kho cà chua những món ăn Mẹo luộc tai heo trắng giòn tuyệt cách ngâm nước sấu Dưa món chất phụ gia hanh nhan sot dau hao Cách nấu hủ tiếu ngon snack khoai com dua riềng bún mắm cá bbq dễ tom sot cay đầm xào trứng dưa cải chua bạch quả Đuôi bò hầm bạch quả và so co la chè xoài đậu đỏ cẠtrân châu ca hop ngu sac 9 cach lam cua rang tieu cach lam banh tom soi com kho ngao bò cuốn mỡ chài mùa đông ảnh công thức cá nục kho kiểu hàn cach lam cao quy linh